农业农村现代化是全面建设社会主义现代化国家的重大任务，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接是新时代“三农”工作的重要抓手。2025年作为过渡期的最后一年，河海大学新能源学院“赣里寻‘紫’·藻绘振兴梦”实践团积极响应习近平总书记关于“扎实推进乡村振兴，让群众生活更上一层楼”的重要指示精神，深入学习“千万工程”经验，聚焦江苏省连云港市赣榆区紫菜产业，探寻产业发展升级赋能乡村振兴之路，为乡村振兴贡献青春智慧。
一、筑牢品质根基：溯源育苗养殖，守护产业生命线
“民以食为天，食以安为先”，农产品质量是产业生存发展的根基，。赣榆区作为我国紫菜主要生产基地，其产业的经久不衰离不开对源头品质的坚守。2025年7月27日上午，本实践团首站走进润心紫菜育苗场，通过参观与访谈的方式，深入探究紫菜产业的源头品质密码。
首先，本实践团在相关人员的带领下，直达现场，参观并切实了解了大棚内紫菜育苗的真实情况。随后，在访谈环节中，润心紫菜育苗场老板王大楼为我们简要介绍了养殖场的运营规模、养殖品种、生产技术、苗种质量检测、销售状况、优势与挑战和相关技术等信息。实践团队也在调研中了解到育苗过程中几门十分重要的技术:“贝壳育苗法”和“深层海水井”技术。“贝壳育苗法”先将紫菜孢子接种于贝壳之上，经严格杀菌处理后密切观察孢子萌发周期，待其进入最佳生长阶段再通过专用水泵将孢子从贝壳上精准冲至网帘，随后将网帘悬挂于海中自然生长。而“深层海水井”技术，则是为了保证紫菜生长环境的稳定，从地下百米抽取海水，有效规避了雨水对表层海水盐度的影响，确保养殖环境盐度稳定。正是这两种技术的合理运用，让赣榆紫菜在市场中树立了“优质可靠”的口碑，为产业发展筑牢了根基。
育苗场参观
育苗场工作人员带领参观
介绍育苗过程
同养殖场负责人交谈
活动合影
二、畅通产业链条：协同联动发力，激活产业内生动能
产业链是协同发展与高效联动产业繁荣发展的核心。河海大学新能源学院“赣里寻‘紫’·藻绘振兴梦”实践团走进连云港赣榆华瑞食品有限公司和连云港神仙紫菜有限公司，探寻当地紫菜产业“上游强基、中游提质、下游拓市”的全链条发展模式并参观了公司的一次、二次生产加工流水线。
在访谈环节中，实践团就整条产业链的上中下游向企业负责人进行提问，企业负责人也结合当地特点一一进行答复：在上游养殖育苗环节，当地依托“贝壳育苗法”等技术培育条斑紫菜，江苏海域独特的经纬度优势让紫菜质感与营养俱佳，为加工提供优质原料。一次加工环节原本位于厂区内，后按政府统一规划迁至工业园区，实现集中管理与污染治理。
在中游加工环节，企业坚持引进新技术、更换新设备，目前已拥有多套二次加工机组，涵盖了包装机等自动化设备，可实现异物检测、高温烘烤、精准切割、自动点数等全流程自动化作业。车间执行严格卫生标准，员工每15分钟用75%酒精消毒手部，封闭生产环境与双向传递口确保食品安全，从原料清洗到成品包装的规范化流程，彰显了“以质量求胜”的经营理念。
而在下游销售环节，企业负责人表示，产品70%销往全球，覆盖北美、南美、欧盟等地区，30%供应国内市场，凭借优质口碑实现供不应求。虽暂未涉足电商直播，但正规划通过扩建厂房、新增冷库、研发新品等方式扩大规模，在政府政策支持下探索更多市场可能。这种上、中、下游产业协同发展模式，不仅提高了产业整体效益，也为乡村振兴注入了新兴动力。
参观紫菜2次加工设备
参观生产加工流水线
对企业负责人进行访谈
对公司负责人访谈现场
活动合影
活动合影
三、深化协同合作 :前往交易中心，共绘产业新篇章
7月29日上午，实践团一行走进中国赣榆紫菜交易中心（含赣榆紫菜博物馆、赣榆区紫菜协会），实地探寻当地紫菜产业高质量发展的生动实践。
在交易中心，实践团成员与工作人员深入交流，详细了解到赣榆紫菜协会统筹五十余家本地紫菜企业开展合作的积极成效。交易中心大楼二、三层不仅为每家企业配备了独立办公区域，更集聚了紫菜加工协会、商会等服务机构，生动展现出协会与交易中心在整合产业资源、凝聚发展合力中的关键作用。
随后，实践团前往大楼二层的赣榆紫菜博物馆参观。展馆涵盖紫菜生长历程、食用历史、养殖技术及紫菜产品四大展区，系统展现了紫菜产业的历史发展脉络。展区内，牡蛎壳、人工养殖网等实物工具与多样化的紫菜产品相映成趣，配合赣榆紫菜专题宣传片，既普及了专业知识，更生动讲述了赣榆紫菜产业的发展故事，为当地群众厚植了文化根基。
据了解，赣榆紫菜的“熟制”为一年一“熟”，每年12月至次年1月举办的紫菜交易会已成为行业盛会。近年来，随着电商产业蓬勃发展，为紫菜产业链注入新动能，推动养殖规模持续扩大。从访谈中获悉，今年紫菜成交价格稳中有升，充分印证了赣榆紫菜市场产销两旺的良好态势。
赣榆紫菜协会及交易中心的成立，是当地贯彻落实区委区政府“向海图强”发展战略、助力现代海洋农业集群建设的重要举措。未来，协会将以立足全区、面向全国、放眼全球的视野，不断拓宽合作空间，着力打造“赣榆紫菜”区域公用品牌，推动产业实现从“量的积累”到“质的飞跃”的跨越，加快实现从紫菜资源大区向产业强区的迈进，为地方经济高质量发展注入强劲动力。
团队合影
参观展区
四、传承文脉薪火:开展科普活动，点亮年少科学梦
7月29日下午，本团队在江苏省连云港市赣榆区“海英草”公益组织及新时代文明实践中心为小朋友们带来了一场别开生面的“探寻紫菜”公益科普讲演。活动小组的“小老师”们为当地暑托班的孩子们带来了一堂生动有趣的科普课，追求以贴近生活的方式传播紫菜知识、启迪创新思想。
此次科普活动围绕认识紫菜、紫菜的生长历程、紫菜的食用价值与文化内涵、守护紫菜家园等四个维度展开。活动中，小组成员先为小朋友们发放了从紫菜加工厂带来的紫菜制品，从孩子们日常食用的紫菜产品切入，深入浅出地讲解了紫菜的“人生之旅”，让抽象的知识变得生动形象。志愿者们还系统介绍了紫菜生长环境、文化意义等知识，将看似遥远的专业内容与生活实际紧密结合，引导孩子们深刻认识到传承文化、守护家园的重要意义。临近活动尾声，小组成员为孩子们发放了河海大学文创用品，以此激励他们勤奋学习，未来为家乡发展、生态保护和祖国建设贡献新生力量。
活动过程中，暑托班的孩子们兴致勃勃，认真聆听讲解，积极参与互动问答，现场气氛热闹非凡。许多孩子表示，通过此次科普活动，他们对紫菜的生长历程和文化意义有了更具体的认识，也直观感受到保护环境的重要性。他们纷纷表示，未来将在学习和生活中主动了解相关知识，不断充实自己，为建设家乡贡献力量。
队员为暑托班学生介绍紫菜
与暑托班合影
五、 严守安全底线：探访监管一线，解码紫菜质量密码
“工欲善其事，必先利其器”，严格的监管是产业健康发展的坚实保障。赣榆区紫菜产业的蓬勃发展，离不开市场监督管理局全方位的监管护航。2025年7月30日，河海大学新能源学院“赣里寻‘紫’·藻绘振兴梦”实践团走进当地市场监督管理局，通过与工作人员深入交流，探寻紫菜质量安全背后的监管力量。
在访谈中，实践团了解到市场监督管理局的监管触角贯穿紫菜产业全链条。从生产加工环节对企业实施食品生产许可证管理，核查生产环境、设备是否合规，到流通销售环节打击假冒伪劣、虚假标注等行为，每一项工作都细致入微，让实践团成员直观感受到规范生产的重要性。 谈及质量抽检，工作人员介绍，他们定期对紫菜产品进行抽样检测，重点监测重金属、微生物、农药残留等指标，一旦发现问题便迅速启动召回、整改等措施，这些举措如同为紫菜产业筑起了一道坚实的防线，守护着消费者合法权益。
与市场监督管理局工作人员交流
团队合影
久久为功，善作善成。实践团队的调研访谈从品质坚守到产业链协同，再到文旅融合赋能，每一步都彰显着河海大学青年一代参与乡村振兴的生动实践。在全面建设社会主义现代化国家的新征程上，河海大学青年学子会继续扎根大地、创造创新，让乡村振兴的蓝图在祖国大地上化为实景，让“丰年人乐业，陇上踏歌行”的目标早日成功。
